Les événements du mois
Atelier Lactofermentation avec la fermentation de Philou | Talus jardin
sam. 01 avr.
|Marseille
☀️☀️ 𝐁𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨̂𝐭 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐥𝐞́𝐠𝐮𝐦𝐞𝐬-𝐫𝐚𝐜𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐬𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚... 𝐌𝐚𝐢𝐬 𝐢𝐥 𝐲 𝐚 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐲𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐢𝐭𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐥'𝐚𝐩𝐞́𝐫𝐨 𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐥'𝐞́𝐭𝐞́ ! ☀️☀️
Heure et lieu
01 avr. 2023, 11:00 – 13:00
Marseille, 603 Rue Saint-Pierre, 13012 Marseille, France
À propos de l'événement
Venez apprendre la lactofermentation, un moyen de conservation ancestral, le 1er avril de 11h à 13h en fabriquant par exemples des pickles fermentés !
▬▬▬▬▬ L'atelier ▬▬▬▬▬
La lactofermentation est un excellent moyen de conservation, à la fois simple, sain et nutritif. Elle repose sur l'activité de microbes vivants. Un vrai cadeau pour nos palais, comme pour nos intestins !
Déroulé :
Les grands principes de la lactofermentation Fabrication d'un bocal avec des légumes et/ou herbes aromatiques Dégustation de nombreux exemples possibles à faire en lactofermentation !
Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page Instagram de Philou la Fermentation : https://www.instagram.com/la.fermentation.de.philou/