Les événements du mois
Atelier : Cuisine de plantes sauvages comestibles | Le Talus Jardin
sam. 15 oct.
|Marseille
Lors de cet atelier, découvrez l’alimentation végétale et les bienfaits qu’elle procure. Riches en minéraux, vitamines, protéines, les plantes sauvages sont très nutritives et peuvent constituer à elles seules un repas sain et équilibré.
Heure et lieu
15 oct. 2022, 10:00 – 13:30
Marseille, 603 Rue Saint-Pierre, 13012 Marseille, France
À propos de l'événement
▬▬▬▬▬L'atelier▬▬▬▬▬
Le samedi 15 octobre de 10h à 13h30, venez découvrir la cuisine végétale et ses nombreux bienfaits ! Durant 3h30, vous vous initierez aux règles de la cueillette et apprendrez à reconnaitre les plantes sauvages comestibles dans leur milieu naturel. Vous appendrez également à savoir quelles parties de la plante cueillir et comment les utiliser, et vous serez capable de cuisiner des préparations simples à base de plantes sauvages (omelette, samossas, pestos, desserts, …) !
𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒓𝒆𝒛 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆𝒔 𝒓𝒆𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆𝒔 𝒂̀ 𝒓𝒆𝒇𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒆𝒏 𝒂𝒖𝒕𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒆, 𝒂𝒑𝒓𝒆̀𝒔 𝒍𝒂 𝒅𝒆́𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏, 𝒃𝒊𝒆𝒏 𝒆́𝒗𝒊𝒅𝒆𝒎𝒎𝒆𝒏𝒕 !
▬▬▬▬▬ La formatrice - Célia de La Draille Comestible▬▬▬▬▬
Amoureuse de la nature, éducatrice à l’environnement depuis 4 ans et formée à la cueillette sauvage et à la transformation des plantes auprès de différents professionnels, Célia a créé la Draille Comestible pour transmettre ses savoirs à tous. Elle propose balades et ateliers pour se reconnecter avec la nature et…